依旧是只卖牛腩煲，​依旧是那批老顾客

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7年前，一家牛腩煲横空出世

1年光是牛腩牛杂煲就卖了30w份

不仅是罗湖吃货的共同回忆，连南山人都要跑去吃它

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然而6个月前，它突然销声匿迹，还以为再也吃不到了

最近终于等到它升级回归了

依旧是只卖牛腩煲

依旧是那批老顾客

PART 01■

 7年牛腩煲专门店，回来了！ 

它叫不素之徒，前身是老罗湖人都知道的食途，最近它升级回归了！要知道7年前，它就是牛腩煲界的不败传说！

以前住湖贝路的都知道它家生意红火、口碑相传，成为了饕客们的宵夜圣地。

不过现在，它已经搬家啦！一家在福田，一家在宝安，依旧是只卖牛腩煲，依旧是3种口味！

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PART 02■

 紫苏牛腩牛杂煲，每天限量30份 

这次回归还带了新品来，深圳就这能吃到，用料很暴力，满满一锅的牛腩牛杂和牛脊骨，加上爆炒后的青红椒紫苏，口味很带劲。

凌晨3点就开始熬的牛骨汤

店里是用潮汕卤水做配方，加入32种香料来秘制卤水，再用100斤的牛大骨，每天现熬9小时汤底，充分还原食材本味。

精选黄牛肉，现切现卖

牛肉更是新鲜，牛场解牛后直运到店，再精选小黄牛精华好腩，每头牛可用不过1/10。整块下锅熬煮，点单时再现切，才更入味。

紫苏mix牛腩牛杂，风味特别明显，咸鲜劲辣的汤汁包裹着牛肉，又能感受到牛腩嚼劲的火候，下筷子速度都是平时的两倍。

一份够2-3人吃

紫苏口味的每天限量30份，只有卓悦汇店有哦。一锅有牛腩、牛肚、牛筋、金钱肚...吃不过瘾，可以单独追加牛杂。

10+种可以加的配菜

紫苏牛腩牛杂煲是干锅类的，吃完可以加牛骨汤变成涮锅，爆汁潮汕牛筋丸和伊面一定要点，入口卤汁偏淡，但入味刚刚好。

PART 03■

  7年了，招牌依旧是它们 

两款经典牛腩煲

7年来，香辣牛腩牛杂煲一直卖得最好，一年能卖出10w份，这销量足以证明它的地位！一锅里想吃的都有，甚至配菜都是喜欢的！

肥瘦相间的牛腩，软嫩中带着肉香，香得够醇够味！牛腩汁是点睛之笔，和米饭是绝佳cp，干饭人直接3碗饭打底。

不能吃辣的可以选原味牛腩煲，牛腩炖的十分到位，相信我，沾一点他家自制的紫苏青椒酱，真的足够美味！

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老客都爱点的小吃

吃牛腩煲，一定要搭配鸭屎香柠檬茶，清爽又解腻。一口茶，一口牛腩，人生哪有什么不如意。

还有微辣的黑椒鸡翅，一口一个的酥香土豆球、酸甜的柠香芥末虾球、奶香十足的黑樱桃意式奶冻....等煲时垫垫肚刚好。

PART 04■

 两家新店，1家福田，1家宝安 

2家新店，1家在卓悦汇，1家在宝安大仟里，刚开不久就有不少人来排队打卡，可惜只开到晚上10点，不然我又多了个宵夜好去处。

不素之徒·新式牛腩煲

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 营业时间 

11:00-22:00

 电话 

18038094145、18038023149

 人均 

82元

 地址 

卓悦汇店：福田区中康路卓悦汇购物红心B2层水幕广场10号商铺

大仟里店：宝安区海城路大仟里购物中心4楼L442-443（坪洲站A口）

 温馨提示 

紫苏牛腩牛杂煲每日限量30份，仅限卓悦汇门店售卖

导演

大姜、蛋总、一米九

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目之所及皆是“柠檬美食”原创作品

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